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작성자덩어리 조회 44회 작성일 2021-09-16 19:05:52 댓글 0

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미슐랭 3스타에서 일하다가 요식업계를 떠난 첫번째 이유: 족저근막염. 겪어본 사람만 안다는 발의 고통

제 #족저근막염 은 미국에서 병원을 오래 다니면서 치료가 되질 않차,
미국보험회사도 결국엔 제 치료를 거절했습니다.

6명의 의사와, 몇년동안의 치료를 받아도 다리가 낫질 않아,
결국엔 요식업계를 뜨게 되었고, 지금은 다른일을 하려고 하며 유투브를 하고 있습니다.
초반엔 조금 제 이야기가 섞여있긴하나, 그래도 도움이 되는 이야기이니, 끝까지 시청바랍니다!

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안녕하세요 저는 요리 과학 채널을 운영하고 있는 아미요입니다.
저는 한때 의대를 희망했던 학생의 삶을 살았고,
요리란 길로 빠져들어 여러 레스토랑을 거쳐, 최
근까지는 미슐랭3스타에서 일했던 경험을 갖고 있습니다.
하지만 개인적인 이유로 그만두게 되었는데, 한국에 요리를 사랑하시는분들을 위해서 조금이나마 좋은 정보를 주기위해 요리 과학 유투브를 시작하였습니다.

사실 카메라를 잘 다룰지 몰라서 다른 요리유투버분들처럼 예쁜 요리영상을 찍는건 불가능하다고 생각했기에, 제가 배운 과학과 요리를 합해서 과학적으로 요리를 풀어가 보려합니다.


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Music by : Venredi Brothers - Riviera
https://soundcloud.com/vendrediduo/tracksang/

Music by LiQWYD
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Music by A Himitsu (https://www.youtube.com/channel/UCgFwu-j5-xNJml2FtTrrB3A)

Music by Ross Bugden - Solstice (https://www.youtube.com/watch?v=5yRIt5yS36s)

[셰프의 이야기] 칼보다 중요한 요리사의 기본템!

파인다이닝 주방에서 정말 필요한 아이템들을 이준셰프가 직접 알려줍니다 ㅎㅎㅎ

음식 무조건 쉽게 하는 공식 알려드립니다

#승우아빠 #요리강의 #밀키트
요리 초보들이 가장 빠르게 요리를 배울 수 있는 방법은 무엇일까요?
오늘은 음식 무조건 쉽게 하는 방법을 알려 드리겠습니다
밀키트의 무궁무진한 가능성에 대해서 알아봅시다

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✔️ 승우아빠를 처음 보신분들을 위한 영상 : https://www.youtube.com/watch?v=RBcpx2FYlw8
✔️ 요리사 때려친 이유 : https://www.youtube.com/watch?v=J08K5e73F2k
✔️ 요리 시작할때 돈낭비 막아주는 영상 : https://www.youtube.com/watch?v=b9-u3DLJqsc
✔️ 트위치 생방송 https://www.twitch.tv/swab85
✔️ 네이버 팬카페 https://cafe.naver.com/swab
문의 seungwoodaddy@sandboxnetwork.net
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